Sept Minceur Superfoods Quatre …

Sept Minceur Superfoods Quatre ...

Sept Minceur Superfoods

Découper les céréales et le sucre (en particulier le fructose), est une étape cruciale si vous voulez normaliser votre poids, mais attention à ce que vous les remplacer par est tout aussi important.

Un de vos plus principes de santé de base est de manger un régime d’aliments nutritifs entiers plutôt que transformés "régime" tarif. En se concentrant sur ce qu’on appelle "superaliments" pourrait changer la façon dont vous regardez la perte de poids—et pourrait même transformer vos luttes avec le poids dans un problème du passé.

Nourrir votre corps les bons nutriments plutôt que de la farce avec "vide" calories ne sera pas seulement vous aider à perdre livres non désirées, il&# 39; s aussi un ingrédient clé pour vivre une vie longue et saine. Croyez-le ou non, beaucoup de gens qui sont en surpoids sont en fait sous-alimentés.

Des recherches récentes 1 indique également que l’optimisation de votre vitamine D peut vous aider à perdre du poids si vous’re déficiente, et ceci est une autre base que shouldn’t être négligé si vous’re aux prises avec des problèmes de poids.

Quelle&# 39; s So &# 39; super&# 39; A propos de Superfoods?

Le terme "superaliments" a été inventé en 2004 par le Dr Steven Pratt, auteur de Superfoods Rx: Quatorze aliments qui va changer votre vie. Il souligne que ce genre de manger va au-delà de l’idée de un régime amaigrissant. Il&# 39; s vraiment un mode de vie. "Il&# 39; s le régime non-régime. Il&la nourriture que vous pouvez manger pendant toute une vie, # 39; " il a dit à CNN il y a quelques années. 2

Plus récemment, Santé le magazine répertorié des dizaines de superaliments minceur. 3 Bien que la majorité sont d’excellentes options, je suis en désaccord avec certains d’entre eux, en particulier la recommandation de passer à des produits laitiers faibles en gras.

Les seuls types de matières grasses que vous devriez vraiment limiter sont des variétés artificielles comme les gras trans, les huiles végétales transformées, et pratiquement toute l’huile chauffée à des températures élevées comme sous-produits toxiques comme les aldéhydes cycliques formeront.

graisse laitière pleine—et en particulier premières, les produits laitiers non pasteurisés—est de loin préférable à des variétés à faible teneur en matière grasse, à la fois pour la santé et la perte de poids. Dans une étude, 4 femmes qui ont consommé au moins une portion de produits laitiers plein de matières grasses par jour a gagné 30 pour cent de moins de poids sur une période de neuf ans que les femmes qui mangeaient seulement une faible teneur en matières grasses (ou pas) les produits laitiers.

Les graisses saturées fournissent les blocs de construction pour vos membranes cellulaires et un grand nombre d’hormones et de substances semblables aux hormones qui sont essentiels pour votre santé.

Les graisses saines provenant de sources animales et végétales (comme la viande, les produits laitiers et les huiles végétales tropicales comme la noix de coco et d’avocat) fournissent également une source concentrée d’énergie dans votre alimentation—une considération importante lorsque vous&# 39; re découper les glucides.

Lorsque vous mangez des graisses dans le cadre de votre repas, ils ralentissent l’absorption de sorte que vous pouvez aller plus longtemps sans sensation de faim.

En outre, ils agissent comme supports pour les vitamines liposolubles importantes de graisses A, D, E et K. alimentaires sont également nécessaires pour la conversion du carotène en vitamine A, l’absorption des minéraux, et pour une foule d’autres processus biologiques.

L’une des pierres angulaires de la perte de poids réussie est en fait consommer plus haute quantités de graisses saturées saines, donc don&# 39; t tomber dans le piège à faible teneur en matières grasses. Cela dit, au-dessous, je vais passer en revue sept de mes favoris superaliments qui, si elle mange plus, peut vous aider à atteindre vos objectifs de perte de poids avec plus de facilité.

# 1: Avocat

Je viens de mentionner l’importance de la graisse saine pour perdre du poids, et les avocats sont une excellente source de santé cardiaque gras monoinsaturés qui est facilement brûlé de l’énergie, tout en étant faible en fructose—une double victoire. Je mange généralement un ou deux presque tous les jours.

Sans surprise, l’amélioration de la gestion du poids 5. 6 est en effet l’un des avantages documentés sur la santé de la consommation d’avocat, et sa haute teneur en matières grasses, faible teneur en sucre est probablement un facteur clé qui contribue à cet effet.

Recherche 7 a également constaté que les avocats sont utiles pour réguler votre taux de sucre dans le sang. Ceci est un avantage important pour la plupart des gens, considérant que l’un sur quatre américains sont soit diabétique ou pré-diabétique.

Des études 8. 9 ont également montré que les avocats aident à améliorer le profil lipidique en abaissant naturellement le taux de cholestérol LDL et de triglycérides, tout en augmentant le taux de cholestérol HDL bénéfique. Et, en raison de leur teneur élevée en potassium, les avocats seront également aider à équilibrer votre potassium ratio de sodium. ce qui est vraiment important pour une santé optimale.

Lorsque peler l’avocat, garder à l’esprit que la plus grande concentration de caroténoïdes bénéfiques se trouve dans le fruit vert foncé le plus proche à l’intérieur de la peau, pour ainsi tirer le meilleur parti de votre avocat, assurez-vous de peler 10 comme vous le feriez d’un banane.

Tout d’abord, couper l’avocat sens de la longueur, autour de la graine; tenant chacun la moitié, les tordre dans les directions opposées pour les séparer de la graine. Jeter la semence, et couper chaque moitié de la longueur. Ensuite, en utilisant le pouce et l’index, pelez simplement la peau de chaque pièce.

Dans l’ensemble, l’avocat peut-être l’un des superaliments les plus bénéfiques là-bas, et peut être particulièrement utile si vous&# 39; re aux prises avec l’insuline et résistance à la leptine, qui sont des précurseurs de diabète de type 2, les maladies cardiaques, et beaucoup d’autres problèmes de santé chroniques, y compris l’obésité.

# 2: saumon sauvage d’Alaska capturés

Un autre aliment riche en matières grasses à manger plus de saumon est. Il&# 39; s une excellente source d’oméga-3 acides gras essentiels d’origine animale (EPA et DHA), l’astaxanthine. et d’autres antioxydants, ainsi que des protéines de haute qualité. Il a également des scores bien en termes de contamination par le mercure. qui est une préoccupation lors de l’ajout d’autres poissons à votre régime alimentaire.

Juste être sûr d’éviter le saumon d’élevage, comme leur composition nutritionnelle 11 est inférieure à sauvages capturés variétés. Par exemple, des acides gras oméga-3 ont été réduits d’environ 50 pour cent dans le saumon d’élevage, par rapport au saumon sauvage, en raison de quantités croissantes de céréales fourragères.

Le saumon d’élevage est également alimenté astaxanthine synthétique, qui n’a pas été approuvé pour la consommation humaine et ne confère pas les avantages pour la santé en circulation de l’astaxanthine naturelle trouvés dans le saumon sauvage.

Pour assurer votre saumon sauvage capturé, chercher "saumon de l’Alaska" ou "rouge," comme aucun de ces deux sont autorisés à être cultivés. Une option abordable est d’acheter du saumon sauvage d’Alaska en conserve. Sources comme Choix Vital sont durables récoltées et régulièrement testé et être libre de tout rayonnement Fukushima.

Pratiquement tous les saumons étiquetés "Saumon atlantique" provient actuellement des fermes piscicoles. Dans les restaurants, le saumon mislabeled sera généralement décrit comme "sauvage" mais ne pas "sauvage d’Alaska," comme authentique sauvage d’Alaska est plus facile à retracer.

# 3: tournesol Choux

Les germes sont un authentique "super" la nourriture que beaucoup donnent ou ont longtemps cessé d’utiliser. En plus de leur profil nutritionnel supérieur, les choux sont vraiment faciles à cultiver si vous&# 39; re un habitant de la maison, comme ils ne&# 39; t besoin d’un jardin en plein air.

Une centrale de la nutrition, les germes peuvent contenir jusqu’à 30 fois la nutrition des légumes biologiques cultivés dans votre propre jardin, et permettre à votre corps pour en extraire plus de vitamines, minéraux, acides aminés et acides gras essentiels à partir des aliments que vous mangez. Au cours de la germination, des minéraux tels que le calcium et le magnésium, se lient à des protéines, ce qui les rend plus biodisponible.

En outre, la qualité de la protéine et la teneur en fibres des haricots, les noix, les graines et les céréales augmentent lorsque germé. La teneur en vitamines et acides gras essentiels augmentent également de façon spectaculaire au cours du processus de germination.

Graines de tournesol et de germes de pois ont tendance à haut de la liste de toutes les semences que vous pouvez pousser et sont typiquement d’environ 30 fois plus denses en nutriments que les légumes biologiques. Choux en général soutiennent également la régénération des cellules, et sont riches en antioxydants. minéraux, des vitamines et des enzymes qui protègent contre les radicaux libres.

Ils ont également un effet alcalinisant sur votre corps, qui est pensé pour aider à protéger contre les maladies, y compris le cancer (comme de nombreuses tumeurs sont acides), et sont abondamment riche en oxygène, qui peut aussi aider à protéger contre une croissance anormale des cellules, les virus et les bactéries—aucun d’entre eux ne peut survivre dans un environnement riche en oxygène. Last but not least, les germes de tournesol sont une excellente source de fibres de haute qualité, ce qui est un élément important mais souvent négligé l’aide de perte de poids.

N ° 4: Le brocoli et le brocoli Choux

Le brocoli a une base scientifique solide montrant&# 39; s l’un des aliments favorisant la santé les plus précieux autour. Par exemple, un composé dans le brocoli, glucoraphanin glucosinolates, produit un métabolite appelé sulforaphane qui peuvent améliorer considérablement votre pression artérielle, la fonction rénale, 12 et de l’intestin santé 13 en normalisant un processus appelé méthylation de l’ADN. Il possède également des propriétés anti-diabétique et anti-microbiens, et tue les cellules souches cancéreuses ainsi.

En termes simples, 14 méthylation de l’ADN est le processus par lequel un groupe méthyle (un atome de carbone lié à trois atomes d’hydrogène) est ajouté à une partie d’une molécule d’ADN. Ceci est une partie cruciale de la fonction cellulaire normale car elle permet aux cellules de "rappelez-vous qui ils sont et où ils ont été." Méthylation de l’ADN supprime également l’expression des gènes liés à la maladie viral- et autres.

germes de brocoli peut être une option encore mieux, car ils emballent un plus grand coup de poing en termes de nutrition, livré dans un paquet beaucoup plus petit. Selon des chercheurs de l’Université Johns Hopkins, à peine cinq grammes (0,17 onces) de pousses de brocoli contiennent des concentrations de l’glucoraphanin composé égale à celle trouvée dans 150 grammes (5,2 onces) de brocoli mature. 15

Germes peuvent également contenir jusqu’à 100 fois plus d’enzymes que les fruits et les légumes crus, permettant à votre corps pour en extraire plus de vitamines, minéraux, acides aminés et acides gras essentiels à partir des aliments que vous mangez. Un autre avantage majeur de pousses de brocoli se rapporte à sa capacité de désintoxication polluants, comme l’a démontré dans la recherche récente. 16. 17. 18 Le meilleur de tous, vous pouvez facilement et à peu de frais pousser les pousses de brocoli à la maison, et vous don&# 39; avez pas à les faire cuire. Ils sont consommés crus, habituellement comme un ajout à la salade ou de jus.

En termes de perte de poids, l’un des "secrets" derrière le brocoli&# 39; la capacité de vous aider à perdre du poids est le fait qu’ils&# 39; re riche en fibres qui nourrissent les bactéries bénéfiques dans l’intestin. Idéalement, vous&# 39; ll veulent obtenir environ 30 grammes de fibres par jour. Dans une étude récente, 19. 20. 21 prédiabétiques qui ont mangé 30 grammes de fibres par jour a perdu près de la même quantité de poids que ceux qui coupent les calories et limiter leur consommation de matières grasses; ils ont également amélioré leur taux de cholestérol, la pression artérielle et la glycémie.

# 5: Organic Eggs pâturage

Les œufs sont une partie importante d’un régime alimentaire sain, pour un certain nombre de raisons. Non seulement contiennent-ils des protéines et des graisses de haute qualité—nutriments que beaucoup sont déficients en—ils contiennent aussi des antioxydants précieux, 22 y compris la lutéine et la zéaxanthine, 23 qui peut aider à prévenir la dégénérescence maculaire liée à l’âge; la cause la plus fréquente de cécité.

Pour tirer le meilleur parti de vos oeufs, choisissez de vrais œufs fermiers, de plus en plus appelés "élevé au pâturage." Ces œufs proviennent de poules qui errent librement à l’extérieur sur un pâturage où ils peuvent se nourrir de leur régime alimentaire naturel, qui comprend les graines, les plantes vertes, les insectes et les vers. Vous pouvez également chercher des œufs biologiques certifiés, que, à moins que vous connaissez personnellement l’agriculteur, ceci est votre seule garantie que les poulets sont élevés sans antibiotiques.

Sauf certification biologique, ce qui est un coût prohibitif pour de nombreux petits agriculteurs, vous pouvez simplement vous assurer que le fermier élève ses poulets selon des normes en liberté organiques, permettant son troupeau au fourrage librement pour leur alimentation naturelle, et aren&# 39; t antibiotiques nourris, le maïs ou le soja. Cornucopia.org propose un tableau de bord d’œufs biologiques utiles que les taux fabricants d’œufs sur la base de 22 critères qui sont importants pour les consommateurs organiques.

La raison de ces recommandations est parce que les œufs de pâturage élevé organiques ont tendance à être beaucoup plus nutritifs que leurs homologues de l’usine d’élevage, et vous pouvez faire la différence par la couleur du jaune. Un libre parcours organique oeuf sain aura un jaune orangé très profond, alors que votre œuf moyenne du supermarché est une lumière, jaune pâle. Aussi garder à l’esprit que la cuisine va modifier ou d’endommager plusieurs de ces éléments nutritifs, de sorte que le plus proche de brut vous mangez vos oeufs, le meilleur.

Une mise en garde importante est que quand vous mangez des œufs crus ou très légèrement cuits, il devient très important de vous assurer qu’ils&# 39; re vraiment organique et élevé au pâturage, les œufs récoltés dans des opérations d’alimentation des animaux confinés (CAFO) sont beaucoup plus susceptibles d’être contaminés par des bactéries pathogènes comme les salmonelles. Tant que tu&# 39; re obtenir des œufs frais au pâturage, votre risque de tomber malade à partir d’un œuf cru est assez mince.

Cela dit, une étude intéressante 2009 24 a découvert que les protéines cuit les œufs sont convertis par des enzymes gastro-intestinaux, produire des peptides qui agissent comme inhibiteurs de l’ECA (médicaments d’ordonnance commune pour abaisser la tension artérielle), si doux à la coque peut être un milieu de la solution de route idéale si vous don&# 39; t comme des œufs crus. Je mange généralement à une douzaine d’œufs à une semaine.

# 6: noix brutes

Beaucoup fuient les noix brutes pensent que leur teneur en matières grasses contribue au gain de poids, mais la recherche 25 nous dit différemment. Non seulement les noix peuvent vous aider à réduire votre appétit et stimuler la perte de poids, ils&# 39; ai aussi été lié à un coup de pouce de la longévité. 26 Mes noix préférées sont macadamia et les noix de pécan, car ils fournissent la plus grande quantité de graisse saine tout en étant à l’extrémité inférieure en termes de glucides et de protéines. Les noix de pin sont également proches concurrents, et leur petite taille, saveur douce et molle consistance presque de beurre se prêtent bien à ajouter aux salades.

La liste suivante présente les faits de nutrition 27 en grammes pour une once pour vos noix les plus courantes. Une mise en garde à considérer est la façon dont les écrous sont traités. Alors que les amandes reçoivent souvent la facturation supérieure lorsque les prestations de santé de noix sont mentionnés, toutes les amandes vendues aux États-Unis aujourd’hui sont pasteurisés—une exigence obligatoire mis en œuvre en 2007.

Malgré cela, ils peuvent encore être étiquetés comme "brut." Il est possible d’acheter, d’amandes non pasteurisés vraiment premières aux États-Unis, mais il doit être fait très soigneusement des vendeurs qui vendent de petites quantités qui ont une dérogation à l’exigence de pasteurisation. À la lumière de cela, il y a de meilleures options de noix, les amandes sont également plus élevés en protéines et en glucides, tout en étant plus faible en gras en bonne santé, par rapport à macadamia, noix de pécan et noix de pin.

Nombres de noix sont grammes par once

# 7: Thé vert

Le thé vert est sans doute l’une des boissons les plus saines que vous pouvez boire. Il&# 39; s emballés avec des vitamines A, D, E, C, B, B5, H et K, le manganèse et d’autres minéraux bénéfiques tels que le zinc, le chrome et le sélénium, et a été montré au profit de votre cerveau et le cœur, coup de pouce métabolisme, et possède des propriétés anti-cancéreuses pour démarrer. La recherche suggère ce breuvage peut être particulièrement bénéfique pour ceux qui sont résistants à l’insuline et / ou en surpoids.

Dans une étude, 28 personnes qui ont consommé six ou plusieurs tasses de thé vert par jour ont été trouvés à avoir un risque 33 pour cent plus faible pour le diabète de type 2 que ceux qui consommaient moins d’une tasse par semaine. En termes de perte de poids, les effets positifs du thé vert semblent être liés aux catéchines qu’il contient. Un type d’antioxydant, catéchines favorisent la perte de poids en augmentant la thermogenèse et la lipolyse. 29 Dans une étude, 30 non sucré thé vert, brassée a été trouvé pour augmenter brûler des calories d’environ 100 calories par jour.

Acheteur méfiez-vous, cependant, que le thé vert peut être contaminé par une variété de toxines, y compris le fluorure et le plomb, qui sont tous deux facilement absorbé par le sol. Les zones avec la pollution industrielle excessive, comme la Chine (où près de 90 pour cent du monde&# 39; le thé vert est produit), peuvent donc contenir des quantités importantes de plomb. 31

thés japonais ont tendance à être moins contaminés et sont généralement préférées pour cette raison. Si vous&# 39; re consommer le thé vert Matcha, un de mes favoris, il&# 39; est particulièrement important qu’il vient du Japon à la place de la Chine, comme Matcha contient la feuille entière, terre à une poudre fine. Le thé vert Matcha meilleur vient du Japon et est cuit à la vapeur, plutôt que de rôti ou poêlé.

Pour perdre du poids, Eat Right

Un principe clé de la perte de poids réussie et durable est d’enseigner à votre corps à brûler les graisses au lieu du sucre et pour ce faire, vous devez remplacer les glucides non végétales avec des graisses saines. Avocados, le saumon et les noix brutes sont de bonnes sources, de même que l’huile de noix de coco et de produits laitiers biologiques crus. Ne manquez pas le jeûne intermittent. car cela est l’un des moyens les plus efficaces pour perdre du poids en excès. La recherche 32 a même montré que le jeûne intermittent est plus efficace pour la perte de poids et l’amélioration de la résistance à l’insuline que la restriction calorique quotidien.

Pour obtenir des conseils de manger plus sain, s’il vous plaît voir mon plan de nutrition optimisée. qui est un guide complet et étape par étape pour vous aider à faire des choix alimentaires et de mode de vie favorisant la santé. Certains des principes de base comprennent:

Limitez votre fructose à moins de 25 grammes par jour, et, idéalement à moins de 15 grammes par jour si vous avez des signes de résistance à l’insuline, tels que l’obésité, le diabète, les maladies cardiaques ou l’hypertension artérielle

Limiter ou éliminer tous les aliments transformés. Remplacez-les par tout le produit, idéalement organique et élevage biologique, les viandes pâturés et produits d’origine animale comme les œufs

Éliminer toutes les gluten, et d’autres aliments allergènes de votre alimentation

Augmenter la quantité de légumes frais dans votre alimentation, et envisager juicing

Mangez au moins un tiers de vos aliments crus (cru), ou autant que vous pouvez gérer

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