Section Eight Nutrition et de l’arthrite …

Section Eight Nutrition et de l'arthrite ...

Section Eight: Nutrition et de l’arthrite

Section Eight: Nutrition et de l’arthrite

L’arthrite est douloureuse pour les patients et frustrant pour les médecins. traitements anti-inflammatoires typiques aident, mais ils échouent souvent à soulager les symptômes et ne rien faire pour arrêter l’atteinte articulaire progressive qui conduit à la chirurgie ou la perte de fonction.

La nutrition peut aider, que ce soit avec des médicaments ou, dans certains cas, au lieu d’entre eux. Les aliments affectent les articulations de deux façons majeures. Tout d’abord, certains aliments déclenchent les symptômes de la polyarthrite rhumatoïde, et l’élimination de ces aliments provoque parfois même des symptômes de longue date pour améliorer ou même remettent entièrement. Deuxièmement, certains acides gras ont une action anti-inflammatoire qui peut réduire les douleurs articulaires, la raideur et le gonflement.

Le rôle de la nutrition dans l’arthrite a été controversée jusqu’au début des années 1990, lorsque des études de recherche a établi son rôle au-delà de tout doute raisonnable. Avant cette date, intrigants rapports de cas individuels ont été publiés dans la littérature médicale montrant les effets dramatiques d’éviter certains aliments, mais sans réponse la question de savoir comment répandues ces sensibilités étaient.

En 1981, le British Medical Journal a rapporté le cas d’une femme dont la bataille avec l’arthrite rhumatoïde soudainement pris fin lorsque les médecins ont découvert que ses symptômes ont été déclenchées par les produits de maïs. Le maïs a été éliminé de son régime et, après 25 ans de douleurs articulaires, ses symptômes ont disparu. Ses médecins ont indiqué, cependant, que six semaines après son rétablissement remarquable sa douleur commune retournée. Ils ont commencé à soupçonner que son amélioration avait rien de plus qu’un effet placebo été jusqu’à ce qu’ils découvrent que le cuisinier préparer sa nourriture avait commencé à utiliser l’amidon de maïs comme agent épaississant. Après avoir éliminé l’amidon de maïs, ses symptômes ont disparu à nouveau. 1

Ces rapports de cas ont conduit à ouvrir et expériences de provocation alimentaire placebo. En 1991, les chercheurs à Oslo, Norvège, rapportés dans The Lancet une étude dans laquelle ils ont éliminé les aliments crus pour être l’arthrite commune déclenche dans un groupe de 26 patients atteints d’arthrite. Le score moyen de la douleur a chuté de plus de cinq, sur une échelle de zéro à dix, à moins de trois ans. raideur articulaire, gonflement, et de tendresse diminué, et la force de préhension sont également améliorées. Plus important encore, les avantages ont été maintenus sur le réexamen un an plus tard. 2

De nombreuses études ont montré que, si le test est effectué avec suffisamment de soin, les sensibilités alimentaires peuvent être identifiées dans 20-60 pour cent des sujets. végétariens (végétaliens) régimes purs semblent bénéficier environ la moitié des patients atteints d’arthrite, y compris certains qui ne l’ont pas identifié un régime déclencheur spécifique. 2-6

Utilisation clinique de la nutrition avec des arthritiques

Les patients peuvent être évalués individuellement pour détecter la présence ou l’absence de sensibilités alimentaires. Normalement, cela se fait à la fois le patient et le médecin au courant des aliments qui sont testées, mais il peut également être effectuée en utilisant des placebos, avec le consentement du patient, comme cela sera discuté plus en détail ci-dessous.

La première étape consiste pour le patient à fonder le régime alimentaire sur de généreuses quantités d’aliments qui sont connus pour pratiquement jamais causer des symptômes (tableau 1) et, en même temps, omettre ceux qui déclenchent souvent des symptômes (tableau 2). Il est important d’éviter les aliments problème complètement, car même une petite quantité peut provoquer des symptômes. Les aliments qui sont ni sur la liste peuvent être consommés. Une période de quatre semaines sera suffisant pour mesurer les effets.

Ces tests ne sont pas difficiles si le patient et celui qui prépare son / sa nourriture recevoir des instructions et des recettes d’un instructeur de cuisine, qui devrait les rencontrer au moins chaque semaine. Il est préférable de faire en groupe, en tant que patients se soutiennent mutuellement à travers la transition alimentaire.

Après quatre semaines, si les symptômes du patient ont diminué ou disparu, l’étape suivante consiste à identifier les aliments déclencheurs a été responsable des symptômes. Cela se fait en réintroduisant les aliments éliminés de nouveau dans le régime alimentaire un à la fois, tous les deux jours. Le patient doit avoir une quantité généreuse de chaque aliment nouveau retourné pour voir si les douleurs articulaires se reproduisent. Si oui, il devrait à nouveau être éliminé pendant au moins deux semaines. De nombreux patients ont plus d’un déclencheur alimentaire.

Il n’y a pas d’intérêt clinique pour retourner des viandes, des produits laitiers, des oeufs ou à l’alimentation, étant donné qu’ils ont tendance à avoir des quantités importantes de cholestérol et de matières grasses et d’autres inconvénients. Les patients qui continuent un régime végétarien devrait être sûr d’inclure une source de vitamine B12 dans leur routine, comme un comprimé multivitamine commun.

Les patients dont les symptômes ne sont pas améliorer avec le changement de régime alimentaire peuvent être sensibles à des aliments autres que les déclencheurs courants. Un régime d’élimination permet au médecin et le patient pour identifier ces coupables. Pendant une semaine, le régime alimentaire se compose uniquement des aliments qui déclenchent pratiquement jamais les douleurs articulaires (tableau 1). Ensuite, si les symptômes ont diminué, les aliments sont réintroduits omis un à la fois, comme décrit ci-dessous.

TABLEAU 1: LES ALIMENTS QUE PRATIQUEMENT JAMAIS TRIGGER JOINT PAINS 1,3,4,7-11

aliments supplémentaires ont déclenché des symptômes chez les individus, mais ne sont pas connus pour le faire dans un grand nombre de personnes. Ceux-ci comprennent les boissons alcoolisées, les bananes, le chocolat, le malt, les nitrates, les oignons, les produits de soja, sucre de canne, et les épices (cardamome, coriandre, menthe et).

Natural Anti-Inflammatoires dans les aliments

analgésiques non stéroïdiens communs anti-inflammatoires, comme l’aspirine ou l’ibuprofène, le travail en bloquant les prostaglandines cette étincelle inflammation. Deux acides gras naturels de plantes font la même chose, mais moins fortement.

Le premier appelé acide, alpha-linolénique (ALA), est un acide gras oméga-3 trouvés dans de nombreux légumes communs, les haricots et les fruits, et sous une forme plus concentrée dans le lin, le canola, le germe de blé, et les huiles de noix. Le second, appelé acide gamma-linolénique (GLA), est un acide gras oméga-6 trouvé dans certaines huiles de graines inhabituelles:. L’huile de bourrache, l’huile d’onagre, l’huile de cassis et l’huile de chanvre *

À l’Université de Pennsylvanie en 1993, les patients atteints de polyarthrite rhumatoïde ont reçu quatre capsules d’huile de bourrache chaque jour, tandis qu’un groupe témoin a pris des capsules placebo faites d’huile de coton. À l’examen six mois plus tard, l’enflure des articulations et de la tendresse ont été réduites d’environ 40 pour cent, la raideur matinale est en baisse de 33 pour cent, et la douleur était de 15 pour cent de moins, par rapport à la ligne de base dans le groupe de l’huile de bourrache, contrairement à la détérioration progressive du placebo groupe sur la même période. 12

Des résultats similaires ont été démontrés avec onagre, de cassis et l’huile de lin. 13,14 huiles et graisses de cuisine typiques, comme l’huile d’olive, l’huile de maïs, huile de tournesol, l’huile de carthame, de saindoux ou de beurre ont aucune action anti-inflammatoire. 15

* Les matières grasses sont nommés par le lieu de leur première double liaison. (Ou n-3) acides gras oméga-3 ont leur première double liaison au troisième atome de carbone de l’extrémité méthyle de la molécule. (Ou n-6) des acides gras oméga-6 ont leur première double liaison à la sixième atome de carbone.

Le mécanisme anti-inflammatoire des huiles naturelles

L’inflammation est contrôlée par les Prostaglandines et d’autres composés produits par les cellules. Prostaglandine E-2 a une action inflammatoire qui peut endommager les tissus du corps. Elle est produite à partir de traces de graisses stockées dans les membranes cellulaires. Plus précisément, il est fabriqué à partir de l’acide arachidonique, qui se trouve dans les viandes (la omnivore moyenne ingère entre 200-1000 milligrammes d’acide arachidonique par jour) ou (indirectement) à partir de l’acide linoléique, qui vient d’huiles de cuisson, en particulier le maïs, le tournesol, carthame et les huiles de graines de coton. 18 Les plantes contiennent pas d’acide arachidonique, car ils ne possèdent pas les enzymes qui rendent.

GLA dans bourrache, d’onagre, de cassis ou de l’huile de chanvre est converti en prostaglandine E-1, et l’ALA dans de nombreux aliments d’origine végétale est transformé en Prostaglandine E-3. Deux de ces Prostaglandines ont un effet anti-inflammatoire.

Les matières grasses dans l’alimentation déterminent la composition des lipides dans les membranes cellulaires. À son tour, ces lipides membranaires influence le type d’actions de prostaglandines prédominera. régimes occidentaux typiques comprennent 20 fois plus que l’acide linoléique, bien que l’ALA, ou même plus. Un rééquilibrage de l’alimentation vers l’ALA est censé réduire la tendance à l’inflammation.

Les patients peuvent acheter GLA dans les magasins d’aliments naturels sans ordonnance. Il est le plus concentré dans l’huile de bourrache. Un quart de cuillère à café fournit 300 mg de GLA.

Un régime d’arthrite typique comprend chacun des éléments suivants par jour, généralement avec le repas du soir:

  1. Bourrache, cassis, ou l’huile d’onagre, contenant 1,4 grammes de GLA
  2. L’huile de lin, une cuillère à soupe (ou 4 capsules)
  3. La vitamine E, 400 UI ou 100 UI pour les personnes ayant une pression artérielle élevée (la vitamine E protège contre l’oxydation des huiles)

Il peut prendre plusieurs semaines pour ces huiles de travailler, et jusqu’à six mois pour voir leur plein effet. Les effets secondaires, tels que des selles molles, sont généralement légers et transitoires. GLA peut augmenter la possibilité d’une fausse couche.

Certaines personnes utilisent des huiles de poisson pour leurs oméga-3. Cependant, omégas-3 d’origine végétale ont pas de l’odeur de poisson qui peut apparaître dans la transpiration des personnes qui utilisent l’huile de poisson. Ils ont aussi tendance à être plus stable chimiquement, et sont plus faibles en graisses saturées. Entre 15 à 30 pour cent d’huile de poisson gras saturés, ce qui est environ le double de celle des huiles végétales. Les huiles de poisson sont en aucune façon unique. Les poissons font leurs huiles oméga-3 à partir de l’ALA dans le plancton, comme les mammifères, y compris les humains, synthétiser les oméga-3 à partir de plantes terrestres.

La nouvelle science des oméga-3

Les oméga-3 huiles ne sont pas connus pour être nécessaires dans le régime jusqu’à ce qu’une jeune fille de six ans a démontré son importance en 1982. Elle avait perdu la plupart de son tractus intestinal dans un accident de balle et a dû être nourri par voie intraveineuse. Elle a développé progressivement des symptômes d’anomalies nerveuses, y compris un engourdissement et une vision floue, et devint finalement incapable de marcher. Ses médecins ont suspecté que le problème pourrait être un manque d’ALA dans sa solution d’alimentation. Ils ont ajouté, et ses symptômes ont rapidement disparu. 21

Natural ALA dans les aliments

ALA se trouve dans les légumes verts, les haricots et autres légumineuses et les fruits. Ces plantes ont peu d’huile de toute nature, et ce qu’ils ont est très équilibrée à l’égard ALA, par opposition à d’autres types de graisses. Les noix sont une exception en ce qu’ils sont assez élevés dans les huiles. Dans 100 grammes (environ quatre onces) de noix, il y a 57 grammes de matières grasses, dont 7 grammes sont ALA.

Une alimentation riche en graisses animales, les shortenings et les huiles de cuisson (huile ou de coton de maïs par exemple l’huile) encourager l’incorporation de graisses inutiles dans les membranes cellulaires, plutôt que ALA. Ces graisses lient les enzymes qui, autrement, utiliser l’ALA, et, dans le processus, encourager l’inflammation. 17-20 Cependant, un changement dans le régime alimentaire provoque un changement graduel dans les matières grasses dans les membranes cellulaires.

L’exigence de l’organisme en acides gras essentiels, est très faible, seulement environ 3-4 pour cent de calories. La plupart des Américains obtiennent environ dix fois ce montant, et les régimes alimentaires occidentaux, malheureusement, sont fortement pondérés vers l’acide linoléique et de graisses saturées.

PLANTE aliments riches en ALA

Les agrumes sont riches en ALA, et peuvent être utilisés si vous avez établi qu’ils ne sont pas un élément déclencheur de la douleur.

Gingembre

L’épice de gingembre de cuisson commune a été utilisé en médecine ayurvédique indienne pendant des siècles comme un traitement de l’arthrite. Les études in vitro montrent qu’il a bel et bien des effets anti-inflammatoires, bloquant les enzymes qui produisent des prostaglandines inflammatoires. La même action a été démontrée dans des analyses de sang sur des volontaires humains. 22

Alors que les effets cellulaires de gingembre ont été bien caractérisés, son effet sur les symptômes a été étudié uniquement anecdotique. Une expérience naturelle a été déclenchée accidentellement par une équipe de chercheurs au Danemark, qui avait étudié les propriétés biochimiques de gingembre depuis la fin des années 1980. L’un des chercheurs mentionné à un journaliste qui bloque de gingembre inflammation dans le tube à essai et que cela pourrait se révéler utile pour l’arthrite ou d’autres maladies inflammatoires. Beaucoup de lecteurs ont décidé de l’essayer et ont commencé à appeler le laboratoire de recherche de présenter leurs résultats. 23

En tout, 28 patients atteints de polyarthrite rhumatoïde et 18 souffrant d’arthrose ont rapporté leurs expériences. La grande majorité avait des réductions substantielles dans la douleur et l’enflure. Le rapport le plus intéressant est venu d’une personne qui avait mangé une portion généreuse de Crabtree et Evelyn Ginger Pamplemousse Marmalade, qui est de 15 pour cent le gingembre. Un effet anti-inflammatoire a persisté pendant plusieurs jours.

La quantité de gingembre habituellement utilisé est de 1 / 2-1 cuillère à café (1-2 grammes) de gingembre en poudre chaque jour, bien que certaines personnes ont utilisé jusqu’à quatre fois ce montant. Autoriser 4 à 12 semaines pour les prestations apparaissent. Aucun effet indésirable de gingembre ont été signalés, et le gouvernement des Etats-Unis comprend sur son Generally Recognized as Safe (GRAS) liste. 23

D’autres épices, y compris l’huile de clou de girofle, l’ail, le curcuma, le cumin et montrent des effets similaires dans le tube à essai. 22,24,25 En Inde, le curcuma est appliqué sur la peau ou pris par voie orale à des doses allant jusqu’à cinq grammes par jour en tant qu’agent anti-inflammatoire. Aucun de ces épices a été soumis à des essais contrôlés, cependant, et pourrait bien ne jamais être, car ils offrent aucune possibilité de profit pour les fabricants.

Cependant, les cliniciens peuvent effectuer des tests bien contrôlée d’hypothèses de régime dans ce qu’on appelle «n de 1″ des études, se référant au fait que l’un des patients est étudié à la fois. Dans un « n 1 » étude, le médecin et le patient conviennent que le médecin vous donnera le composé actif ou un placebo identique à différents moments, et le patient noter attentivement les effets. Si, par exemple, trois mois sur le composé actif produisent un changement notable dans les articulations qui disparaît lorsque le placebo est utilisé, le résultat peut être confirmé par des tests répétés. Si cela est fait avec soin, ces tests fournissent des résultats statistiquement significatifs.

Arrêt de la Damage

Au niveau moléculaire, les lésions articulaires est causée par les actions des radicaux libres, des molécules instables et destructrices produites au cours du métabolisme cellulaire normal. Les radicaux libres sont également faites par les globules blancs utilisés comme armes contre les bactéries.

Les radicaux libres sont un problème particulièrement grave dans les articulations qui sont déjà enflammée. Dans une articulation du genou gonflé, par exemple, le flux sanguin est coupé momentanément à chaque pas battre. Comme l’articulation se détend à nouveau, le sang se précipite, et ce flux et le reflux du sang encourage la production de radicaux libres supplémentaires qui d’assaut l’articulation.

Les cellules elles-mêmes avec des antioxydants protègent positionnés à l’intérieur de la membrane cellulaire. des antioxydants courants comprennent le bêta-carotène, ce qui donne les carottes et les patates douces leur couleur orange; vitamine E, trouvé dans les céréales, les haricots et les légumes; et le sélénium, trouvé dans de nombreuses céréales et autres aliments végétaux.

La vitamine C, partir de fruits et légumes, agit comme antioxydant dans le sang, et entre les cellules. La vitamine C répare également de vitamine E qui a été endommagé dans la bataille contre les radicaux libres.

Sources: Pennington JAT. Bowes et les valeurs alimentaires de l’Église de portions couramment utilisés. 16e édition, Philadelphie, J.B. Lippincott, 1994, et McLaughlin PJ, Weihrauch JL. La vitamine E contenu des aliments. J Am Dietetic Asso 1979; 75: 647-65.

Les dangers de fer

Fer aggrave les attaques des radicaux libres. Elle catalyse la production de radicaux libres et augmente les dégâts qu’ils font aussi. 26 Bien qu’une petite quantité de fer est nécessaire pour que les globules rouges de transporter l’oxygène, même excès modestes de fer peut encourager l’action des radicaux libres.

La plupart des hommes américains et les femmes ménopausées ont plus de fer stockées que leurs corps ont besoin, en raison de l’utilisation abusive des suppléments et des régimes à base de viande. Les tests suivants vous permettent de vérifier le statut de fer de vos patients:

  • La ferritine sérique (valeurs normales sont 12-200 microgrammes par litre)
  • fer sérique
  • capacité de liaison de fer total (TIBC)

Le fer sérique doit être vérifié après une nuit de jeûne. La mesure du fer sérique est divisé par TIBC. Le résultat devrait être 16-50 pour cent pour les femmes et 16-62 pour cent pour les hommes.

Les résultats ci-dessus ces normes indiquent un excès de fer. Les résultats inférieurs à ces normes indiquent trop peu de fer. Si le résultat suggère une carence en fer, vous pouvez demander un test supplémentaire, appelé un test de protoporphyrine de globules rouges, pour confirmation. Un résultat supérieur à 70 microgrammes par décilitre de globules rouges suggère fer insuffisante. Pour diagnostiquer une carence en fer, au moins deux de ces trois valeurs (ferritine sérique, fer sérique / TIBC ou protoporphyrine de globules rouges) devrait être anormal.

Si des analyses de sang montrent un excès de fer, les niveaux de fer peuvent être réduits en toute sécurité avec l’exercice régulier et en donnant du sang. Pour aider vos patients à maintenir le fer en équilibre, les encourager à obtenir leur nutrition à partir de céréales, les haricots, les légumes et les fruits. Ils contiennent beaucoup de fer, mais il est sous une forme que le corps peut plus facilement réguler. En revanche, les viandes contiennent un type de fer appelé hème fer, que le corps ne peut pas réglementer. Même si le corps est déjà surchargé de fer, le fer hémique passe du tube digestif dans la circulation sanguine.

Lutte contre l’arthrite avec des antibiotiques

Certaines formes d’arthrite sont causées par des bactéries et sont traitées avec des antibiotiques. Salmonella, Campylobacter et Yersinia peuvent causer des symptômes de l’arthrite qui peuvent persister pendant des mois, voire des années. 27,28 Environ un sur sept infections à salmonelles est accompagné par des symptômes communs, affectant généralement les genoux, les doigts et les épaules.

Les bactéries n’envahissent pas nécessairement les articulations. Dans certains cas, le problème est une réaction d’anticorps contre les bactéries dans le tractus digestif.

Les antibiotiques sont en train de devenir un traitement potentiellement important, bien que controversée, pour l’arthrite, même lorsque l’organisme responsable n’a pas été identifiée. Les infections bactériennes ont été soupçonnés de jouer un rôle dans l’arthrite pendant des décennies, et la question est maintenant pas si elles provoquent des symptômes articulaires, mais combien de fois.

arthrose

Arthrose, également appelée maladie dégénérative des articulations, peut être considéré comme un effet d’usure sur le corps, ce qui provoque des éperons osseux et du cartilage endommagé dans les mains, les poignets, les hanches, les genoux, les pieds, les épaules, ou la colonne vertébrale. Les blessures et les mouvements répétitifs au travail contribuent à l’arthrose, bien que la course ne semble pas. 29-33

La mesure préventive la plus importante dans l’arthrose est le contrôle du poids. Tous les dix livres de l’excès de poids augmente le risque de l’arthrose dans les genoux de 30 pour cent. 29,34

La contribution de l’excès de poids à l’arthrite est pas simplement le stress qu’il met sur les articulations du genou. Le surpoids est également associée à un risque plus élevé de l’arthrose dans les mains. 34,35 Bien que les raisons de ce ne sont pas claires, on contributeur possible est la capacité des cellules de graisse pour produire de l’œstrogène. Certaines données suggèrent que l’excès d’œstrogènes contribue à des problèmes articulaires, qui peuvent être la raison pour laquelle les femmes ont plus arthrose que les hommes, surtout si elles ont eu des symptômes d’excès d’œstrogènes, tels que les fibromes utérins. 36,37

Heureusement, les mêmes changements de régime qui favorisent la perte de poids aussi réduire les niveaux d’oestrogène. Les régimes qui sont faibles en gras et riches en fibres favorisent la perte de poids et réduisent également les concentrations d’oestrogène dans le sang.

La vitamine E a été montré pour réduire la douleur et améliorer la mobilité chez les patients souffrant d’arthrose. 38 Un schéma posologique typique est de 400 UI par jour, ou 100 UI pour les personnes ayant une pression artérielle élevée.

Goutte

Gout est une condition extrêmement douloureuse qui commence dans le gros orteil, et la douleur finit par se propage à d’autres articulations. Un examen du liquide articulaire révèle des cristaux d’acide urique, et le traitement hospitalier est habituellement nécessaire.

L’acide urique est produit à partir de la décomposition des protéines. La plupart des espèces animales ont des enzymes dans leur corps pour éliminer l’acide urique. Cependant, les humains, les insectes, les oiseaux et les reptiles conservent l’acide urique, apparemment parce qu’il est un antioxydant, un peu comme la vitamine C. Dans la goutte, l’acide urique peut accumuler dans les articulations, ou des dépôts calcaires dans la peau de l’oreille, la avant-bras, le coude ou le tendon d’Achille. Les globules blancs tentent de l’engloutir, déclenchant l’inflammation, la douleur et les lésions articulaires.

Deux parties des produits alimentation animale et l’alcool augmentent le risque de goutte. Les régimes riches en protéines en général ont tendance à encourager la goutte, bien que les pires contributeurs sont les crustacés, les sardines, les anchois, les abats (par exemple le foie et les reins), et de la bière. 39,40

Les personnes ayant une tendance à la goutte sont particulièrement vulnérables aux attaques pendant les périodes de changement de régime alimentaire, de sorte que les médicaments devraient être poursuivis par toute transition alimentaire.

Un nouveau traitement à partir d’un Old Vine?

Un traitement expérimental surprenant a émergé d’une source tout à fait inattendue. La vigne de dieu du tonnerre est un boisé, un arbuste qui pousse la randonnée dans le sud de la Chine. Ses feuilles, des fleurs et même les peaux des racines sont toxiques. En effet, ils sont si toxiques qu’ils ont été utilisés comme insecticide agricole. Même l’ingestion de miel qui contient le pollen de la plante peut être fatale.

Cependant, quelqu’un dans le passé lointain en quelque sorte réussi à découvrir que l’intérieur des racines de cette plante toxique faire un traitement de l’arthrite efficace, et il a été largement utilisé en Chine rurale. 41

L’histoire moderne de la vigne de dieu du tonnerre commence dans la révolution culturelle chinoise de la fin des années 1960, lorsque le président Mao a ordonné des médecins de plus en plus occidentalisés de la Chine à quitter les villes et devenir des «médecins aux pieds nus», l’apprentissage de la médecine traditionnelle chinoise dans les zones rurales. Beaucoup d’entre eux ont été intrigués par l’efficacité de la vigne contre les maladies inflammatoires, y compris l’arthrite. Beaucoup ont commencé à étudier des extraits de la vigne, et à la fin des années 1980, des études de recherche contrôlés ont trouvé qu’il réduit efficacement la raideur des articulations, l’enflure et la tendresse, par rapport à un placebo. En fait, il était plus efficace que les médicaments anti-inflammatoires non stéroïdiens classiques. 42 Cela a apporté la vigne à l’autre côté du Pacifique, où l’Université de chercheurs du Texas sont le tester chez les patients atteints d’arthrite. 41

Il est un produit végétal naturel, mais il a des effets secondaires potentiels. Il peut provoquer une éruption cutanée, des symptômes gastro-intestinaux, perte temporaire de périodes menstruelles, et la réduction des numérations globulaires. Ces effets ne seront pas exclure comme un traitement de l’arthrite, cependant, parce que les médicaments généralement utilisés pour la douleur de l’arthrite ont aussi des effets secondaires importants. Restez à l’écoute.

Capsaïcine topique pour douleur arthrosique

Un traitement de l’arthrose inhabituelle provient de hot chili peppers. Leur ingrédient «chaud», la capsaïcine (prononcé bouchon dire «un péché ), Est mélangé à une crème qui est appliquée sur la peau au-dessus de l’articulation douloureuse. Une brève sensation de picotement stimule les nerfs de la douleur puis épuise progressivement un produit chimique appelé substance P, que les nerfs utilisent pour transmettre des signaux de la douleur.

Dans les études contrôlées, la capsaïcine réduit la douleur de l’arthrose de plus de 70 pour cent. 43 Parce qu’il est utilisé par voie topique, il n’a pas d’interactions médicamenteuses et aucune toxicité grave. Le principal effet secondaire est une légère à modérée sensation de brûlure sur la peau qui dure environ deux heures après l’application au cours des dix premiers jours ou plus d’utilisation. La capsaïcine est vendu dans les pharmacies sous les noms de marque Dolorac et Zostrix. Le schéma le plus simple et le plus efficace utilise Dolorac (0,25 pour cent) de la crème deux fois par jour directement sur l’articulation touchée. Zostrix est une crème plus diluée qui est habituellement utilisé sur un régime plus fréquent.

Prenez deux Asps et Call Me in the Morning

Le traitement de l’arthrite chinois traditionnel appelé « vin de serpent » a été faite par trempage 100 serpents morts dans cinq litres de vin rouge avec diverses herbes pendant trois mois, et en ajustant la teneur en alcool à 40 pour cent. La victime de l’arthrite boit trois fois par jour. Il est enivrant, mais il ne fait rien pour vos articulations

Nutrition et arthrite Questions d’étude

  1. Quels aliments ne déclenchent pas souvent des douleurs articulaires?
  2. Quels aliments déclencher couramment l’arthrite?
  3. Quelles mesures faut-il utiliser pour évaluer la présence ou l’absence de sensibilités alimentaires chez un patient?
  4. Quel travail deux acides gras végétal naturel pour bloquer prostaglandines? Quelles sont les sources de ces acides gras bons alimentaires?
  5. Quels épices ont été trouvés pour présenter des effets anti-inflammatoires?
  6. Quels rôles les antioxydants jouent chez les patients souffrant d’arthrite?
  7. Que pouvez-vous recommander aux patients pour réduire le risque d’arthrose?
  8. Quels facteurs influencent le risque de goutte?

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