Graines de citrouille de valeur nutritive …

Graines de citrouille de valeur nutritive ...

Graines de citrouille de valeur nutritive

A propos de Andrea Cespedes

Andrea Cespedes HNE le chef non professionnel qualified Qui a porté des études en nutrition. Avec en plus de 20 Années d’expérience Dans l’industrie du conditionnement physique, Elle ENTRAINEURS cyclisme et la cours et le Pilates enseigne et le yoga. Elle is a American Council on Exercise personnel de CERTIFIE, RYT-200 et Est diplômé de Princeton et Columbia University.

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Les graines de citrouille, also appeles pepitas, are généralement grillées et salées Pour Une collation ous garniture. ILs are also UTILISE Comme une croûte versez le poisson ous du poulet. Les graines de citrouille, Qué this Soit à la Maison ou rôti Acheté coque, police juin collation nutritive.

Calories, Protéines et glucides

Une tasse de graines de citrouille grillées quarter contains 169 calories ET 4,34 grammes glucides DE. ILs bonne source Servent de juin de végétarienne 8,8 grammes Protéines with, Ce Qui Représente environ 19 versez cent des 46 grammes de Femmes de Protéines Ont Besoin each jour. Fibre Dans les graines de citrouille arriver à près de 2 grammes par 1/4 tasse de Servir. C’est de 8 verser cent des 25 grammes de Femmes dé fibres de Moins de 50 ans en Ontario Besoin each jour et environ 10 versez cent des 21 grammes de femmes, plus de 50 ans en Ontario Besoin Sur une base quotidienne.

Bénéfique Fats

La Plupart des 14,45 grammes de matières graminées Dans Une fois de graines de citrouille is the Variété insaturée sain versez le cœur. En ¼ tasse de Servir, il y a 4,64 grammes de gras monoinsaturés et 5,86 grammes de gras polyinsaturés. American Heart Association L’acte Que le choix des aliments riches en gras insaturés Acides en lieu et place de Ceux Qui sont riches en Graisses saturées et trans PEUVENT Avoir des Effets Positifs sur le Taux de cholestérol et la santé globale.

Minéraux

Une tasse de graines de citrouille quarter fournit 46 versez cent de la valeur quotidienne recommandée versez le magnésium, 29 versez cent de fer, 52 versez cent de manganèse et 24 versez cent de cuivre. Les graines de citrouille are also Une bonne source: de zinc, with 17 versez cent de la valeur quotidienne recommandée.

Avantages Potentiels Pour la Santé

Les graines de citrouille en phytostérols are richesses, des compounds Qui pourraient secouriste à Réduire le Taux de cholestérol, renforcer l’immunité et le Réduire osée de develop CERTAINS cancers, dit Healthiest Foods le Site Web de The World. Dans Une study in the "Journal of Agricultural and Food Chemistry" en 2005, des Chercheurs de Virginia Polytechnic Institute et State University figurent la teneur en phytostérols de graines de citrouille à 265 milligrammes nominale 100 grammes, à proximité des Quantités trouvées Dans les graines de tournesol et de pistaches.

Les usages

Compte Tenu de their Nutritionnels broker avantages, les graines de citrouille devraient Être apprecié toute l’année. Scoop-les d’Une citrouille, rincer la membrane, le manteau with a aérosol de cuisson ous de l’Huile d’Olive et Faire Cuire Dans un four à 250 degrés Fahrenheit pendant Une heure, les remuant toutes ses les 10 à 15 minutes. their flavour with de la poudre de chili, le cumin et le sel, le sucre à la cannelle ou Le sel d’ail. Utilisez Dans Une salade d’avocat de de les versions, de pamplemousse et de laitue romaine. versions Gentiment aromatisées PEUVENT Être melanges Dans un fromage à la crème Pour diffusion juin-sur des bagels OÜ du pain grillé, ous used Comme garniture versez le pouding ou La crème glacée. Ajoutez-les à granola ous du maïs soufflé verser la nutrition additional et texture.

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